Você sabia que comer tomates à noite aumenta… Veja mais

Conservar tomates
E quanto aos tomates fatiados?
Os tomates fatiados são uma história diferente. Uma vez cortados, deterioram- se rapidamente e não se conservam bem. Portanto, se não for consumi-los imediatamente, é preciso armazená-los o quanto antes. O melhor lugar, sem dúvida, é a geladeira. No entanto, recomenda-se guardar os tomates em um recipiente hermético para protegê-los do ar frio e de possíveis bactérias.

Tomates orgânicos
Existe outro truque para conservar melhor os tomates: escorra o suco antes de enlatá-los. Por fim, quando for consumir as fatias de tomate, lembre-se de retirá-las da geladeira um pouco antes, principalmente se for usá-las em saladas ou como aperitivo. Se os tomates estiverem muito gelados , não terão todo o seu sabor, e todos os seus cuidados terão sido em vão.

Apresentações de slides
1/9 O que fazer com seus tomates?
O que fazer com os tomates quando você voltar da feira ou do supermercado? Dependendo da receita que você vai preparar, o uso dos tomates será diferente.

2/9 Devo colocar as fotos na geladeira ou deixá-las ao ar livre?
E na maioria dos casos, haverá sobras. Os tomates devem então ser refrigerados ou deixados em temperatura ambiente?

Tomates orgânicos
3/9 Tomates inteiros
Quanto aos tomates inteiros, o ideal é deixá-los em temperatura ambiente para preservar o sabor. Melhor ainda é mantê-los longe da luz solar direta para que conservem a firmeza.

Tomates orgânicos
4/9 Tomates fatiados
Já no caso dos tomates fatiados, a situação é diferente. De fato, assim que são cortados, deterioram-se rapidamente e "envelhecem mal".

5/9 Tomates fatiados na geladeira
Portanto, se você não for consumi-los imediatamente, precisa armazená-los rapidamente. E o melhor lugar, sem dúvida, é a geladeira .

Refrigeradores e congeladores